Власти Москвы уделяют большое внимание поддержке ресторанного бизнеса.
Предпринимателям предоставляют субсидии и другую финансовую помощь. Это позволяет компенсировать часть расходов. Например, два года назад в столице появилась субсидия для франчайзи, которая позволяет предпринимателям компенсировать до одного миллиона рублей. Другой актуальный вид помощи- компенсация затрат на оплату комиссии при использовании сервисов доставки еды. Размер субсидии составляет до 700 тысяч рублей. Заявки на услугу принимаются в интернете.
Для представителей ресторанного бизнеса организуют эффективное обучение. В 2021 году ГБУ «Малый бизнес Москвы» проведет акселератор для предпринимателей. На этот и другие курсы необходима предварительная запись.
Также рестораторы могут расширить свой бизнес — с помощью открытия летних веранд и кафе.